Bursa’nın marka tarım ürünlerinden siyah incirin hasadı Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği törenle başladı.
Bursa’da kırsal kalkınmanın sağlanması amacıyla kaliteli fide dağıtımı, fidan ve ekipman destekleri başta olmak üzere çiftçilere her alanda destek veren Büyükşehir Belediyesi, Osmangazi İlçesi Gündoğdu Mahallesi’nde ‘Kara İncir Hasadı’ başlattı. Köy Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın düzenlediği program öncesinde çiftçilerle sohbet eden Belediye Başkanı Alinur Aktaş’a, törene AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan, İl Müftüsü Yavuz Selim Karabayır, daire temsilcileri ve üreticiler eşlik etti.
“İyi işler yaptık”
Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, incir hasadının bereketli olmasını diledi. Üretimin iyi gittiğini belirten Önder Aktaş, Bursa’nın bu konudaki avantajını Türkiye’ye duyurmaya çalıştıklarını belirtti. Bursa’nın otomotiv, dokuma ve diğer alanlarda önemli bir altyapıya sahip olduğunu ancak aynı zamanda bir tarım şehri olduğunu belirtti. Tarımsal gelirin ve ihracatın her geçen yıl artmaya devam ettiğini belirten Önder Aktaş, şehri bu konuda ayrıcalıklı kılan şeyin verimli toprakları ve dört mevsimi olduğuna dikkat çekti. Tarım İl Müdürlüğü’nün bu konuya dikkat etmesiyle başarılar elde edildiğini belirten Başkan Aktaş, “Tarımla ilgili önemli adımlar atıyoruz. İnciriyle, deveci armuduyla, ahududusıyla, şeftalisiyle farkındalık yaratan bir şehriz. Bunu yapan kurumlarımız var.” Bunu ön plana çıkarmak için hizmet vermektedir.Büyükşehir Belediyesi Köyişleri Bakanlığı Hizmetler Dairesi Başkanlığı, HAGEL ve Tarım AŞ bu işin en önemli destekçileridir.Tarım AŞ’nin şu anda 1.500 çalışanı bulunmaktadır.Birçok alanda kendi çalışanları ile hizmet vermektedir, Kıyılardan yeşil alanların bakımına kadar tüm kazancını fidan desteklemeye çeviren Tarım AŞ, “Tarımda verimlilik olarak görülüyor. Tarımsal ilaçlama da Tarım AŞ’nin konuları arasındadır. Meyve tüketicisiyim. Bu konuda bilgili ekip arkadaşlarımla şu ana kadar güzel işler yaptık. Bu konudaki heyecanımızı tüm dünyaya duyurduk” dedi.
Bursa’da siyah incir üretimi 30 ton
Bursa’nın siyah incirini ‘Blackbursa’ markasıyla tescil ettirerek dünyanın farklı ülkelerindeki pazarlarda satışa sunduklarını belirten Başkan Aktaş, bölgesel tarım kooperatifleri birliği adına alınan coğrafi işaret tescilinin önemine dikkat çekti. Uluslararası tarım ürünleri ticaretinde önemli bir gereklilik olan ve kalitenin sağlanmasında büyük önem taşıyan Global Gap ve diğer kalite belgelerine de sahip olduklarını hatırlatan Başkan Aktaş, “Bu sayede ürünlerimiz Avrupa ve Asya’da mevcut. Maalesef ürünlerimiz var. Geçtiğimiz yıllarda fiyatların düştüğü dönemler oldu ve biz de devreye girip ürünlerimizi güçlendirdik.” Tarım AŞ olarak alımlar yaptık. Kimsenin parasını çarçur etmedik. Toplu alımlar nedeniyle başrol oyuncu olmamızdan dolayı eserlerimizi daha yüksek değerde satma imkanı bulduk. Düşen rakamları bir ölçüde desteklemeye çalıştık. Bu yıl çalışmalarımız geçen yıla göre daha az. Ama Allah çalışmalarımızı kem gözlerden korusun. Ücretlidir. Bu noktada ciddi bir tepki alıyor. Ahududu, yaban mersini ve diğer ürünlerimizde kötü bir rakamda değiliz. TÜİK’in 2022 yılı verilerine göre ülkemizde 350 bin ton incir üretildi. İlimiz yaklaşık 30 bin tonluk siyah incir üretimiyle üçüncü sırada yer almakta olup ülke üretiminin yaklaşık yüzde 8’ini karşılamaktadır. yer aldı” dedi.
“Daha kaliteli üretmeliyiz”
Siyah incirin sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlık açısından da bir hazine olduğunu belirten Başkan Aktaş, siyah incir, ahududu ve yaban mersininin yan sanayide kullanılabilecek ciddi bir ürün yelpazesine sahip olduğunu belirtti. Üreticilere de tavsiyelerde bulunan Başkan Aktaş, “Baksanız bağ olur, bakmazsanız dağ olur. Kaliteli, standartlarda ürün üretmeye gayret edelim. Bu noktada çalışmalarımızı ileriye taşıyacağız.Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak destek ve fidanlarımızla her zaman yanınızda ve yanınızda olacağız.Bundan sonra hiç şüpheniz olmasın.Tarım AŞ,Köy Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ve HAGEL’in varlık sebebi budur. HAGEL aracılığıyla 720’ye yakın kırsal mahalleye çeşitli destekler verdik.Bursa olarak sanayi kimliğimizi daha da geliştireceğiz.İstanbul’un hemen yanında önemli üretim potansiyeliZengin bir şehriz.Ancak tarım arazilerimizi korumalıyız. israf ediyoruz. Daha kaliteli ve özgün işler üretmeye olan ilgimizi ve ilgimizi göstermeliyiz. Yeni pazarlar arama ve tanıtma konusunda çalışıyoruz. Allah’a şükür bu yıl da üreticilerimizi hayal kırıklığına uğratmayacak çok uygun fiyatlarla eserlerimiz piyasaya çıktı. Bunun verimli olacağını umuyorum. Güzelliğe emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Siyah incir hasadımız bereketli olsun. “Üretene kazanç, tüketene şifa olsun” dedi.
Gündoğdu Mahalle Muhtarı Savaş Özkan da çalışmaların bereketli olmasını, faydaların bol olmasını diledi. Törenin ardından Önder Alinur Aktaş ve beraberindekiler bahçe hasadına katılarak siyah incir topladı. -BURSA
